Unsere SMOKED STEAKS sind ein absolutes Highlight für alle Grillfans und Fleischliebhaber! Hergestellt aus bestem Bio-Fleisch und nach einem Jahrhunderte-alten Rezept geräuchert und in Eigenfett eingelegt, bieten diese Steaks einen einzigartig intensiven Geschmack und ein unvergessliches Grillerlebnis. Durch das spezielle Herstellungsverfahren sind sie zudem im Kühlschrank besonders lange haltbar. Die Produkte sind durch das Fett und das Räuchern soweit konserviert, dass sie sogar mehrere Tage ungekühlt überdauern und in dieser Zeit nachreifen können.
Holt euch jetzt diese exklusive Delikatesse auf euren Grill und genießt die hochwertiges Steak in seiner vollendeten Form!
Zubereitung:
- Fett schmelzen lassen: Entferne die Papierbanderole (die Folie hält bis zu 100°C aus und muss nicht entfernt werden). Lege das Steak danach in der Originalverpackung bei 50°C in den Ofen bis das Fett geschmolzen ist. Dies dauert in der Regel circa eine halbe Stunde.
- Fett abtropfen lassen: Nimm das Steak aus dem Ofen und der Verpackung und lassen Sie es abtropfen, bis überschüssiges Fett abgetropft ist.
- Grillen oder Braten: Grille oder brate das Steak auf dem Grill oder in der Pfanne, bis es die gewünschte Garstufe erreicht hat.
- Servieren und genießen: Genieße das zarte und rauchige Aroma unserer SMOKED STEAKS aus BIO-Fleisch.
Inhalt je Einheit:
- 350 g BIO-Steak
- BIO-Eigenfett (jeweils vom Rind, Lamm oder Schwein)
- Salz
- BIO-Kräuter
Wichtiger Hinweis zum Versand:
Der Versand erfolgt 2 Mal je Woche und dauert 1-2 Werktage.
Leider können wir derzeit unsere Smoked Steaks derzeit nur innerhalb von Österreich per Express verschicken! Wir arbeiten an einer Versandlösung für Deutschland.
